감자탕 황금레시피
11월2일 월요일도 이렇게 어느덧 퇴근시간이 훌쩍 지나가고 있네요아직 일을 하고 계신분들은 별로 없지 않을까 싶은데요내일이 화요일밖에 되지 않았다는점이 다소 아쉬움이 많이 남네요그래도 먹고 살기 위해 오늘도 이렇게 일을 하게 되네요여러분들 오늘 하루도 고생하셨다는 말 전하며 오늘 준비한 포스팅을 시작해봅니다.오늘은 어떤 포스팅을 쓸까 하다가 감자탕 황금레시피 를 준비해보았습니다.두가지 버젼으로 준비를 해보았으며 수미네반찬과 백종원씨의감자탕 황금레시피로 준비를 해보았으니 두가지 모두 지금 바로 확인해보도록 합시다. 감자탕 황금레시피 준비물돼지등뼈, 맛술 1/2컵, 감자양념장물1/2컵, 된장 1T, 고추장 1T, 고춧가루 3T다진 마늘 1T, 액젓 3T, 국간장 1/2컵생강, 대파, 들깨가루 5T, 깻잎감자..
2020. 11. 2.
고구마줄기 김치 담그는법
고구마줄기는 쌓떡잎식물의 여러해살이 풀로써반찬으로 즐겨 먹는 식재료중 하나 인데요서늘한 성질을 가지고 있으며 주 성분은 수분으로 이루어져 있습니다.여기에 비타민B1,C,E,뮤신,미네랄,인,아연,식이섬유,카로틴,클로로겐산등다양한 성분들을 함유하고 있으며 한방에서는 비장을 건강하게해주고 허약한 체질을 개선 시켜준다고 합니다.그럼 간단하게 고구마줄기 효능에 대해 알아보도록 합시다.(다이어트,혈관,피부미용,골다공증,면역력강화,장건강,빈혈예방,눈건강)그럼 본격적으로 고구마줄기 김치 담그는법 를 알아보도록 합시다.재료소개고구마줄기 2.6kg (잎 껍질 제거후 1.3kg)양파 1개 (212g)실파 7개 (65g) 다진생강 1/2스푼 (10g)다진마늘 1.5스푼 (35g) 고춧가루 5스푼 (42g)매실액 4스푼 (48..
2020. 8. 31.