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레시피48

소시지 맛탕 백종원 레시피 4월18일 월요일의 하루도 벌써 저녁시간이 되었네요 다들 맛있는 저녁식사는 하셨는지 모르겠습니다. 혹여 야근을 하느라 아직 퇴근을 못하신분이 있따면 더 늦기전에 일 마무리 하시고 퇴근들 하셨으면 합니다. 코로나 바이러스 신규 확진자가 4만명대로 줄어 한편으로 다행이다 라고 생각을 하지만 언제 또 늘어날지 모르기 때문에 항상 몸 건강을 잘 챙기셔야 할것 같습니다. 본론으로 돌아가 월요일에 준비한 포스팅은 소시지 맛탕 을 준비해보았습니다. 백종원 씨가 소개한 황금 레시피 이며 집에서간단하게 만들어 먹을수 있기 때문에 이렇게 준비를 해보았는데요 그럼 지금 바로 알아보도록 합시다. 소시지 맛탕 재료 소시지 식용유 한숟가락 설탕 한숟가락 소시지 맛탕 만드는 방법 1. 소시지에 칼집을 살짝 넣어 줍니다. 2. 가스.. 2022. 4. 18.
우엉조림 맛있게 하는법 황금레시피 (활용법) 안녕하세요? 즐거운 금요일이 기대가 되는 11월5일도 벌써 하루가 저물어 가면서 퇴근 시간이 다가오기만을 기다리고 있는데요 아무래도 일주일을 힘들게 달려와서 그런점이 큰것 같습니다. 코로나 바이러스 신규 확진자가 3일 연속 2344명을 돌파하고 있는 만큼 마스크 착용과 함께 건강 관리 잘 하셨으면 하네요 줄어 들것 같으면서도 줄어 들지 않는 코로나 바이러스라서 사회적 거리두기 보다는 위드 코로나를 시행하고 있는것 같은데요 다들 조금만 더 힘내시길 바라며 오늘 준비한 포스팅을 시작해봅니다. 요즘 같이 외식보다는 실내에서 요리를 해드시는분들도 부쩍 늘어났다고 하는데요 그래서 오늘은 우엉조림 맛있게 하는법 을 준비해보았습니다. 그럼 지금 바로 알아보도록 합시다. 우엉조림 맛있게 하는법 재료 우엉(90g), 포.. 2021. 11. 5.
감자샐러드 만들기 백종원 레시피 안녕하세요 수요일인 8월18일 에도 별일 없이 보내고 계신가요? 코로나 바이러스 신규 확진자가 게속 늘어나면서 외식보다는 집에서 간단히 요리를 해드시는분들이 부쩍 늘어나고 있는데요 그래서 오늘은 활용도가 좋은 감자샐러드 만들기를 알려드릴까 합니다. 식당에서 반찬으로 쓸수도 있고 돈까스에 사이드 메뉴뿐만 아니라 빵에 넣어 먹으면 샌드위치도 가능하기 때문에 활용도가 높은데요 그래서 오늘은 백종원씨가 소개한 레시피로 준비를 해보았으니 지금 바로 확인해보도록 합시다. 감자샐러드 만들기 재료 *주 재료* 감자 3개 양파 소주컵 한컵 당근 소주컵 한컵 단무지 소주컵 한컵 설탕 소주컵 2/1컵 식초 소주컵 2/1컵 후추 좋아하는 만큼 마요네즈 소주컵 3컵 감자샐러드 만들기 1단계: 재료 썰기 감자는 껍질을 벗기고 깨.. 2021. 8. 18.
옥수수 삶는 방법 밖에서 사먹는 맛 여름철 간식 하면 떠오르는게 바로 옥수수 인데요 코로나 바이러스 확진자가 게속 늘어나 2000명대를 기록하고 있는만큼 외출을 하기 꺼려 하시는분들이 많은데요 이로 인해 집에서 간단히 요리를 해드시는분들이 부쩍 늘어나고 있다고 합니다. 그래서 오늘은 옥수수 삶는 방법을 알려 드릴까 합니다. 밖에서 사먹는 맛을 그대로 느끼실수 있기 때문에 한번 먹으면 중독성 있어 게속 먹게 되는데요 백종원씨가 친절하게 옥수수 삶는 방법 을 알려주셔서 이렇게 준비를 해보았습니다. 그럼 지금 바로 재료와 함께 옥수수 삶는 방법 을 알아보도록 합시다. 재료 찰옥수수 6개 물 약16과1/2컵(3000ml) 꽃소금 1과2/3큰술(20g) 황설탕 3큰술(36g) 뉴슈가 3큰술(30g) 옥수수 삶는 방법 1. 옥수수는 껍질을 마지막 겹.. 2021. 8. 12.
닭가슴살 요리 7가지 맛있게 먹자 날씨가 더워지면서 이제 여름이구나를 몸으로 느끼게 되는데요 여름철 되면 많은분들이 시도 하는 바로 다이어트 아무래도 그동안 많이 먹어서 살이 많이 쪄 있기 때문에 운동과 함께 살을 빼고자 노력하는분들이 많다고 하는데요 그런분들에게 필수품인 닭가슴살 요리 7가지를 알려드릴까 합니다. 근육을 키우는분들도 단백질 섭취를 위해 많이들 드시고 있는데요 아무래도 기왕 먹는거 맛있게 먹는다면 다이어트도 되고 일석이조가 되지 않을까 해서 이렇게 준비를 해보았습니다. 그럼 말로 설명 보다는 지금바로 닭가슴살 요리 7가지를 알아보도록 합시다. 에어프라이어 닭가슴살 구이 1. 닭가슴살에 칼집을 넣고, 우유에 30분 재워 잡내를 제거해주세요 2. 후추, 소금을 개인의 입맛에 맞게 뿌리고 에어프라이어에서 180℃ 15분 구워주.. 2021. 7. 12.
칼국수 맛있게 끓이는법 백종원 레시피 7월6일 화요일도 어느덧 퇴근시간이 다가오고 있는데요 오늘 일과도 잘 마무리 하고 계신가요? 코로나 바이러스 확진자는 여전히 줄어들 기미가 보이지 않고 700명대를 기록하고 있는데요 언제쯤 마스크를 벗을수 있을지 빨리 그날이 왔으면 합니다. 점점 8월달이 다가오면 다가올수록 무더위로 인해 가만히 있어도 땀이 주르륵 흐르게 되는데요 다들 올 여름도 무사히 보낼수 있었으면 하는 바램 입니다. 본론으로 돌아가 화요일에 준비한 포스팅은 요즘 같이 코로나 바이러스로 인해 외식보다는 집에서 요리를 해드시는분들이 부쩍 늘어나고 있는데요 그래서 집에서 간단히 만들어 먹을수 있는 칼국수 맛있게 끓이는법 을 알려드릴까 합니다. 여러종류가 있지만 소고기로 국물 내서 진하고 맛있는 칼국수 를 알려드릴까 하는데요 백종원씨가 소.. 2021. 7. 6.
오므라이스 만들기 백종원 레시피 코로나 바이러스로 인해 외식을 하는분들이 부쩍 줄어들고 있는데요 이로 인해 경제도 어려워 지고 가게 운영도 힘들어졌다고 하네요 오늘도 역시나 코로나 바이러스 확진자가 661명을 기록할 정도로 게속 늘어나고 있는 추세 인데요 이럴때 일수록 다들 건강들 잘 챙기셨으면 합니다. 오늘은 불타는 금요일을 맞이하여 어떤 포스팅을 쓸까 하다가 오므라이스 만들기 를 준비해보았습니다. 집에서 누구나 간단히 만들수 있기 때문에 이렇게 준비를 해보았는데요 백종원씨 레시피 이며 이번 주말 또는 시간 있으실때 한번쯤 따라 해보시라고 준비를 해보았으니 지금 바로 오므라이스 만들기 를 알아보도록 합시다. 오므라이스 재료 소스 밀가루 1큰술(10g) 식용유 2큰술(15g) 케첩 2큰술(30g) 간장 2큰술(20g) 황설탕 1.5큰술.. 2021. 4. 30.
알리오올리오 만드는법 스파게티 레시피 데이트를 하거나 친구들과 만나서 먹는 메뉴중 가장 흔한것이 파스타 인데요 분위기가 있는 가게에서 드시는것이 좋겠지만 요즘은 코로나 바이러스 가 확산이 되고 있는 상황이기 때문에 레스토랑 방문이 쉽지 않은데요 그래서 오늘은 집에서 간단하게 만들수 있는 알리오올리오 만드는법을 알려드릴까 합니다. 먼저 알리오올리오 의 경우 알리오는 마늘 이며 올리오는 올리브 오일 인데요 마늘과 올리브오일 이며 올리브 기름의 경우 아무거나 사용하셔도 됩니다. 그럼 지금부터 알리오올리오 만드는법 과 재료를 알아보도록 합시다. 알리오올리오 재료 면 삶기 정수물 약6컵(1L) 파스타면 100g 꽃소금 1/3큰술(4g) 알리오올리오 면수 약1/3컵(70ml) 올리브유 약1/3컵(55g) 간 마늘 2큰술(40g) 통마늘 약 4개(21g.. 2021. 4. 27.
가지볶음 황금레시피 와 만드는법 코로나 바이러스 확진자가 다시 700명대를 돌파하면서 외식을 꺼려 하는분들이 늘어나고 있다고 하는데요 그래서 집에서 간단히 요리를 해먹을수 있는 가지볶음 을 준비해보았습니다. 가지의 경우 인도가 원산지이며 동양은 물론 서양에서도 널리 사용하는 식재료서 스펀지 같은 특유의 부드러운 식감이 특징 입니다. 특히 보라색을 내는 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 작용을 하여 콜레스테롤 수치를 내려주고 암예방,피부 노화방지등 우리몸에 이로운 효능을 가지고 있는데요 이렇게 몸에 좋은 효능을 가지고 있는 만큼 가지볶음 만드는법을 준비해보았습니다. 백종원씨가 소개한 가지볶음 황금레시피 이며 한번 알아두면 두고두고 해먹을수 있기 때문에 여러분들도 한번쯤 참고 해보셨으면 하네요 가지볶음 황금레시피 준비물 식용유 약 6큰술(4.. 2021. 4. 14.
잔치국수 맛있게 만드는법 황금레시피 월요병에 오늘 하루가 힘들진 않으셨나요? 벌써 퇴근시간이 되었다고 생각을 하니 빨리 퇴근을 하고 싶어 지는데요 다들 오늘 하루도 고생 많았다는 말씀 먼저 전하게 됩니다. 오늘은 어떤 포스팅을 쓸까 하다가 잔치국수 맛있게 만드는법 을 준비해보았습니다. 집에 멸치가 없거나 육수낼 시간이 없을경우 에도 유용하게 사용할수 있는 잔치국수 맛있게 만드는법 까지 함께 준비를 해보았으니 모두 확인해보셨으면 합니다. 잔치국수 맛있게 만드는법 재료 디포리 2/3컵 육수용멸치 1과1/2컵 절단다시마 5장 물 3L 양파 1/2개 대파 1대(100g) 맛술 1/2컵(80g) 국간장 3큰술(30g) 꽃소금 적당량 MSG 적당량 양념장 청양고추 1개(12g) 홍고추 1개(15g) 대파 1대(50g) 정수물 1큰술(10g) 간마늘 .. 2021. 4. 5.
백종원 김치전 맛있게 하는 법 황금레시피 요즘 코로나 바이러스 확진자가 500명대에 다가와서 그런지 집에서 간단히 음식을 만들어 먹으려는분들이 많아지고 있는데요 아무래도 5인 이상 모임 금지가 여전히 시행되고 있어서 그런점도 있는것 같습니다. 그래서 오늘은 김치전 맛있게 하는 법을 소개해볼까 하는데요 백종원씨의 황금레시피를 포함하여 수미네반찬에서 소개된 김치전 맛있게 하는 법 까지 준비를 해보았으니 지금 바로 확인해보도록 합시다. 김치전 맛있게 하는 법 준비물 신김치 약2컵(260g) 황설탕 1/2큰술(6g) 물 1과2/3컵(300g) 부침가루 2컵(220g) 청양고추 2개(20g) 대파 2/5대(40g) 소시지 2개(90g) 고운고춧가루 1큰술(6g) 식용유 적당량 김치전 맛있게 하는 법 1. 신 김치는 가위를 이용하여 잘게 자릅니다. (신 .. 2021. 3. 31.
부대찌개 맛있게 끓이는법 황금레시피 요즘 코로나 바이러스가 확산이 되면서 외식보다는 집에서 간단하게 해먹을수 있는 요리를 많은분들이 찾고 있는데요 그래서 집에서 간단하게 부대찌개 맛있게 끓이는법 을 준비해보았습니다. 백종원씨가 소개한 레시피와 수미네반찬에서 소개된 레시피 두가지 버젼으로 준비를 해보았는데요 적은 재료로도 많아 보이게 하는 꿀팁과 육수 없이도 국물의 깊은맛 내는방법까지 준비해보았으니 지금 바로 부대찌개 맛있게 끓이는법을 확인해보도록 합시다. 부대찌개 맛있게 끓이는법 재료 *부대찌개 물 3컵(540ml) 통조림햄 1캔(200g) 대파 1과1/2대(150g) 소시지 2개(95g) 양파 ¼개(60g) 신김치 약1/3컵(50g) 베이크드빈스 1과1/2큰술(30g) 체다슬라이스치즈 1장(20g) *양념장 간마늘 1큰술(20g) 굵은고.. 2021. 3. 26.
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