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수박 효능 남아프리카가 원산지인 수박은 고대 이집트에서 재배가 시작됐다고 알려져 있는데요우리나라에는 언제 들어왔는지 확실하게 나와 있지 않으나조선시대에 씌여진 연산군 실록에 수박에 대한 기록이 있는점으로 보아 1500년을 전후로 재배해왔던것 으로 추정하고 있습니다.수박은 여름을 대표하는 과일로 여름의 보약 이라 불릴만큼무더운 여름에 수분이 손실되는것을 막아 주는 역할을 하며더위에 지친 피로와 몸의 열을 식혀주는 과채류 입니다. 그럼 지금부터 수박 효능 에 대해 알아보도록 합시다. 1. 갈증해소여름철 대표 과일로 사랑받는 수박은 90% 이상이 수분이며갈증 해소 및 몸속의 열을 내려 줄수 있는 효과적인 과일 입니다.영양저널에 실린 연구에 따르면 수분이 부족한 여성들에게두통,집중력저하,피로감 과 그리고 우울증이 발생했다.. 2020. 8. 27.
가지 효능 인도가 원산지인 가지는 동양은 물룐 서양에서도 널리 사용하는 식재료로서 스펀지 같은 특유의 부드러운 식감이 특징입니다. 특히 가지의 보라색을 내는 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 작용을 하여 콜레스테롤 수치를 내려주고 암 예방, 피부 노화방지 등 우리몸에 이로운 효능을 가지고 있습니다. 가지를 조리할때 기름과 함께 조리하면 비타민A와 비타민 E 등의 영양성분 흡수를 높여주며 비타민C가 풍부한 식재료와 함께 조리하면 비타민C의 흡수율을 높여주는 효과가 있습니다. 그럼 지금부터 가지 효능에 대해 알아보도록 합시다. 1. 눈건강 안토시아닌 성분은 망막에 존재하는 로돕신의 재합성을 촉진해 눈의 피로를 풀어주고 시력보호에 탁월한 효능이 있습니다. 또한 가지의 베타카로틴 성분은 체내에 흡수되면서 비타민A로 전환이 .. 2020. 8. 19.
자두 효능 자두는 핵과류중 앵두과에 속하는 낙엽 활엽의 작은 교목인 자두나무 열매로서 전 세계의 30여개 품종 중 식용으로 재배되는것은 약 10여개 정도이며 그중 우리나라에서 접할수 있는 자두 품종으로는 가장 흔히재배되는 포무샤 자두,일찍 수확하는 조생종인 대석자두,대과종인 왕자두, 만생종인 추희 자두등이 있습니다.자두의 본래 이름은 오얏이며 우리 옛속담에 오얏나무아래선 갓끈을 고쳐 매지 마라는 속담이 있을정도로우리의 옛 조상들에게 자두는 친근하고 탐낼만한 과일 입니다.동의보감에서는 소갈을 다스리며 체내의 나쁜 기운을제거하고 열독,번조,치통,이질 등을 다스린다라고 기록하고있으며 본초강목에 자두는 달고 시고 약간 따듯하고 독이없으며 습관적인 폭식으로 인한 위 열과 중초 조절로숙취를 해소하며 과로로 인한 관절의 열을 .. 2020. 8. 14.
복숭아 효능 옛날 우리 선조들은 초복에는 삼계탕 같은 육류를먹고 중복과 말복에는 복숭아를 먹으면서 여름철 기력을 보충했을정도로 원기회복에 좋은 과일로 알려져 있습니다.또한 달밤에 복숭아를 먹으면 미인이 되고 복숭아 잎으로목욕하면 피부가 고와진다고 알려져 왔으며 봄철의 따뜻한양기를 상징하는 복숭아 꽃은 음기를 좋아하는 귀신을 물리치는 힘이 있는것으로 믿어왔습니다.동의보감에 복숭아는 성질이 따뜻하고 맛이 시며 얼굴빛을좋게하고 씨는 약재로 성질이 평하고 맛이 달며 이혈과월경이 막힌것을 치료하고 가슴앓이를 멎게 한다고 기록되어 있습니다.그럼 지금부터 복숭아 효능 에 대해 알아보도록 합시다. 1. 기력회복여름 과일의 여왕이라 불릴 정도로 색과 질감이부드럽고 영양이 풍부해 여름철 보양식품으로 꼽히고 있는 복숭아는우리 몸에 흡수.. 2020. 8. 6.
질경이 효능 다년생초 식물로 풀발이나 길가 등에 쉽게 볼수 있는 식물인데요발에 밟혀도 다시 살아난다고 하여 질긴목숨이라는뜻에서 질경이 라는 이름이 생겼다고 합니다.질경이는 한방에서는 온포기를 차전초 라고 하며 종자(씨앗)을 차전차라 부르며 약재로 다양하게 사용하고 있습니다.질경이는 6~9월 경에 전초를 채취하여 그늘에 잘 말려서 사용하면 좋다고 합니다.참고로 질경이를 채취할때는 길옆 등의 오염된곳 보다는 깨끗한 환경에서 자란 질경이를 채취하는것이 좋습니다.그럼 지금부터 질경이 효능 에 대해 알아보도록 합시다. 1. 기관지 질환프라타긴 성분이 풍부한 식품으로써 이 성분은기관지 내 점막을 보호해주고 점액의 분비를 도와주어 기관지 건강에 좋은 질경이 효능이 있다고 합니다.또한 가래와 기침을 멈추게 하며 천식을 치료하는데 .. 2020. 5. 29.
상추 효능 우리나라 상추는 고려시대 이전부터 재배가 된것으로 추측하고있으며 고려시대 상추는 품질이 매우 좋고 씨앗이 매우 귀해씨앗을 살려면 천금을 주고 샀다고 해서 천금채라 불렀다고 합니다.특히 상추는 구운 고기오 함께 먹으면 단백질과 지방이 타면서생기는 1급 발암물질 벤조피렌 독성을 억제하는 효능이 있어발암 가능성을 낮춰 주는데 효과가 있다고 합니다.그럼 지금부터 상추 효능에 대해 알아보도록 합시다.1. 눈건강루테인은 눈 안의 보호막인 황반에 축전된 성분으로 눈의신경과 점막을 보호하고 눈의 피로와 시력을 개선하는데 중요한 역할을 합니다.또한 상추 효능 으로 비타민A,베타카로틴 성분은 망막에 붉은빛을 감지하는로돕신의 재합성을 촉진하여 안구건조증,야맹증 등의 안구질환을 예방하는데 도움이 됩니다.2. 뼈 건강상추 효능.. 2020. 5. 25.
머위 효능 머위는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과에 속하는 여러해살이풀인데요지역에 따라서 머우,머구등으로 불리며 우리나라의 전역에서재배되며 습기가 많은곳에서 잘 자란다는 특징이 있습니다.특유의 향과 쌉쌀한 맛이 특징인 머위는 봄철 제철채소로 식용으로 먹기도 하고 약용으로도 두루 활용 되는데요특히 머위는 해독작용이 뛰어나 물의 쌓여 있는 독소 및 중금속,노폐물 등을 배출하는 작용이 뛰어난것으로 알려져 있습니다.또한 홍삼이나 인삼에 많이 함유된 사포닌 성분이 많이 함유되어 있어서 호흡기 질환 예방 및 항암 혈관건강에 탁월한 효능이 있는것으로 알려져 있는데요지금부터 머위 효능 에 대해 알아보도록 합시다. 1. 두통완화각종 비타민과 미네랄이 풍부한 머위는 염증을 퇴치하는 효과가 좋고편두통을 유발하는 혈관염증을 예방하는 효과가 .. 2020. 5. 13.
마그네슘 효능 우리의 몸은 에너지를 생성하고 지방과 단백질 합성,근육의 활돵과 신경계 조절을 위해 마그네슘을 필요로 합니다.하지만 이렇게 마그네슘이 이렇게 중요한데도 75% 사람들은 마그네슘 부족으로 고생하고 있습니다.우리 몸의 수백 가지 효소에 필수적인 작용을 하는데요특히 에너지를 전달하고 저장하고 쓰는 효소들에게 아주 중요 합니다. 그럼 지금부터 마그네슘 효능 에 대해 알아보도록 합시다. 1. 뼈 엉성증이 발생하는것을 막아 주며 굳센 골격을 만들어 줍니다.이 영양소는 비타민 D와 칼슘이 우리 몸에 스며드는 것을서포트 하여 골격을 단단하게 만들어 줍니다.그리고 우리의 이를 구성하는 단단한 물질에도 관여하여썩는것을 예방해주는 마그네슘 효능 이 있습니다.2. 당뇨와 고혈압에 좋습니다.마그네슘 효능 으로 혈관을 풀려 느슨.. 2020. 5. 12.
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