달고나 만드는법 실패없는 꿀팁

1월18일 화요일도 벌써 하루가 저물어 오후업무가 진행되고 있네요
이시간쯤 되면 칼퇴를 하고 싶어서 그런지 시계를 자주 보게 되는데요
여러분들도 저와 같은 마음이지 않을까 싶네요
코로나 바이러스 신규 확진자도 4072명을 기록하고 있는데요
언제쯤 전염병으로 벗어날수 있을지 모르겠네요
날씨가 추워지면 추워질수록 감기에 걸릴수도 있으니 건강을 잘 챙기셔야 할것 같은데요
건강만큼 중요한게 없으니 항상 몸 건강 잘 챙기셨으면 합니다.

본론으로 돌아가 화요일에 준비한 포스팅은 달고나 만드는법을 준비해보았습니다.

넷플릭스 드라마인 오징어 게임 을 통해 핫하게 떠올랐는데요

처음 하시는분들이나 혹시 매번 실패하셨던분들 이라면
이번에 준비한 달고나 만드는법 을 참고 하시면 실패없이 성공하실수 있습니다.
그럼 지금 바로 알아보도록 합시다.

달고나 만드는법 재료
설탕, 식소다, 나무젓가락

달고나 만드는법
1. 누름판과 밑판에는 설탕을 묻혀둡니다.
2. 설탕 2스푼을 국자에 담습니다.
3. 약불에 설탕을 녹여줍니다.(설탕이 타지않도록 조심)

4. 설탕이 완전히 녹으면, 식소다를 나무젓가락으로 찍어 2~3번 넣어주고 재빠르게 섞습니다
5. 설탕이 부풀어 오르면 밑판에 부어 줍니다.
6. 누름판으로 눌러준 뒤, 모양틀을 찍어 마무리 합니다.

달고나 만드는법 실패없는 꿀팁
식소다를 너무 적게 넣으면 눌러 붙고 너무 많이 넣으면 쓴맛이 나거나 탈수 있어요
설탕 2스푼 기준 식소다를 나무젓가락 으로 2~3번 넣어주면 딱 적당 합니다.

달고나 만드는법 영상

 

 

이렇게 오늘은 넷플릭스 화제의 드라마 였던 오징어 게임으로 
핫해진 달고나 만드는법 을 알아보았는데요

혹시나 영상으로 알아보고 싶어 하시는분들도 있어
이렇게 위에 준비를 해보았으니 참고 하시면서 도전 해보셨으면 합니다.

그럼 이상으로 화요일에 준비한 포스팅을 마치며 
화요일의 하루도 즐거운 하루 되셨으면 합니다.

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