토마토 라면 레시피

6월14일 화요일에도 어김없이 인사를 드리게 되네요
비가 올려고 하는지 날씨가 구름이 끼고 어두운데요
강수확률이 30% 정도 되니 퇴근길에 우산 챙기시면 좋을것 같습니다.
코로나 바이러스 신규 확진자도 9778명을 기록하고 있는데요
점점 크게 확산이 되지 않고 안정기가 된것 같아 한편으로는 다행인것 같습니다.
그래도 전염병인만큼 항상 긴장을 늦쳐서는 안될것 같은데요
건강만큼 중요한게 없으니 항상 건강 잘 챙기셨으면 합니다.

본론으로 돌아가 화요일에 준비한 포스팅은 토마토 라면 레시피 를 준비해보았습니다.
백종원 씨가 소개한 레시피 이며 홍콩에서 유명한 음식으로써
기름에 양파와 토마토를 볶아 감칠맛 폭발과 함께
오오 소리가 절로 나는 묵직한 국물을 맛 볼수 있는데요
어제 술을 많이 드신분들에게 해장으로도 좋으니 지금 바로 알아봅시다.

토마토 라면 레시피 재료
완숙토마토 1개 또는 방울토마토
양파 반개
순한맛 라면
식용유 한숟가락
물 500ml

토마토 라면 레시피
1. 토마토 한개를 칼로 썰어 줍니다.
2. 양파 반개를 칼로 썰어 줍니다.
3. 냄비에 식용유 한숟가락을 넣어 줍니다.
4. 양파를 기름에 튀겨 주듯이 볶아 줍니다.
5. 노릇하게 볶아지면 토마토 를 넣어 줍니다. 
(토마토는 가열하면 감칠맛이 더 납니다.)
6. 토마토의 껍질이 일어나거나 살짝 벗겨지면 물을 넣어 줍니다.
7. 건더기 수프와 라면수프 를 넣어 줍니다.
8. 파를 썰어 준비 해줍니다
9. 끓어 오르면 라면을 넣어 줍니다.
10. 면이 익으면 그릇에 담고 썰어둔 파를 올려 줍니다.

토마토 라면 레시피 백종원 영상

 

홍콩 갬성을 가득 느낄수 있는 요리 이며 여러분들도
한번쯤 위에서 보시고 따라 해보셨으면 합니다.

난이도가 어려운 요리가 아니기 떄문에 누구나 손쉽게 따라 하실수 있을거라 생각 되어 지는데요
혹시나 토마토 라면 레시피 를 영상으로 보고 싶어
하시는분들도 있을것 같아 위에 영상으로도

준비를 해보았으니 참고 하시면서 따라 해보셨으면 합니다.

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그럼 이상으로  화요일에 준비한 토마토 라면 레시피 에 대한
포스팅을 마치며 가실때 유용하셨다면 댓글 한줄 남겨 주시면 감사하겠습니다.