생강은 가장 널리 사용되고 있는 향신료이자
검증된 의약효과를 지닌 슈퍼푸드 입니다.
중국과 인도에서 4700년 이상 사랑받고 있는 질병 치료제이자
로마제국의 무역에서 귀중한 의약품으로 취급 받았으며
현대 의학의 연구 대상인 생강차 효능에 대해 알아봅시다.
1. 땀 배출과 소변을 잘 보게해 몸의 붓기를 빼줍니다.
사람의 몸의 60% 이상은 수분으로 되어 있기
때문에 수분조절이 제대로 안되면 수독현상이 올수 있습니다.
특히 하체가 자주 부으며 상체보다 하체에 살이
더 많은 이유 또한 수분 때문 입니다.
이때 생강차를 먹게 되면 각종 기관을 자극해 소변을 잘보게
해주어 부기를 빼는데 효과적이며 특히 여자에게 좋은식품 입니다.
2. 체온을 높여 면역력을 강화 시킵니다.
몸의 체온을 높여줘 몸의 온도를 따뜻하게 해주는 효과가 뛰어 납니다.
세계적으로 인정 받고 있는 아유르베다 의학은 생강차 효능으로
신체를 따뜻하게 만들어 장기의 독소를 해독하고 림프계를 정화한다고 주장하고 있습니다.
체온이 1도 내려가면 면역력은 30% 이상 떨어져 각종 질병에 노출되기 싶습니다.
하지만 생강차 를 자주 섭취하면 진저롤과 쇼가올 성분이 몸에 있는 백혈구 수를 늘려
면역력을 강화 시켜주니 평소 몸이 냉하거나 잔병 치례가 많다면 꾸쭌히 섭취하시기 바랍니다.
3. 염증 예방 및 완화
뿌리에는 진저롤 이라는 성분이 들어 있는데요
이 성분은 맵고 알싸한 맛을 내는데 베이징 연합 의과 대학
약용식물 연구소에 따르면 진저롤은 다양한 병원성
세균을 살균하는 항염 효과를 보인다고 합니다.
대표적으로 감기 걸렸을때 진저롤 성분이 감기를 유발하는
리노바이러스 제거에 도움을 주어 증상 완화가 된다고 하는데요
그 효과는 소염제인 이부프로펜과 유사하다고 합니다.
4. 당뇨 증상 완화
진저롤은 당뇨병을 개선하고 인슐린 민감성을 향상 시키는 물질로 널리 알려져 있습니다.
2006년 음식학회에 발표된 연구는 생강이 당뇨의 예방뿐만 아니라
당뇨 합병증의 예방과 개선에도 탁월한 효과가 있다고 합니다.
5. 치매 예방
생강차 효능 으로 노화로 인한 뇌 기능 저하를 예방 하는 효과가 있습니다.
앞서 염증 완화에 효과적인 천연 항염제로 소개 했는데
마찬가지로 뇌의 염증 반응 또한 억제하여
강황과 더불어 알츠하이머 예방에 효과적이라고 합니다.
6. 항암 효과
생강 추출물을 통한 항암 치료 연구가 오래전부터 진행중이라고 하는데요
항암 효과가 있다는 사실은 미국의 한 연구결과에 의해서 증명된바 있으며
쇼가롤과 진저롤이 뛰어난 향균 작용을 해 DNA 손상을 엊게 시키기 때문에
DNA 손상으로 인해 발생하는 암을 억제 시키는 효과가 있다고 합니다.
7. 갱년기 증상 완화
하복부를 따뜻하게 덥혀주기 때문에 체열의 전체적인
순환을 좋게 해줘 생부에 열린 열을 꺼주게 됩니다.
또한 생강차 효능 으로 진저롤과 쇼가올 성분은 관절 통증에
도움을 주며 갱년기 여성의 우울증을 완화 하는데도 많은 도움을 준다고 합니다.
8. 생리통 완화
생강차 효능 으로 가장 오랫동안 사용된 월경 치료제중 하나인데요
150명의 여성에게 월경기간의 첫 3일 동안 복용하게 지시하고
생리통의 강도를 조사한 연구팀은 소염 진통제와
동일한 수준의 완화 효과를 가진것으로 확인되었습니다.
9. 콜레스테롤 수치 감소
흔히 나쁜 콜레스테롤이라는 불리는 LDL 지단백질은
심장질환의 발병 확률을 높이는 요소 입니다.
하지만 고 콜레스테롤 혈중 환자를 대상으로 한 연구에 따르면
생강차 효능 으로 콜레스테롤 수치 를 감소 시킬수 있다고 합니다.
10. 감기를 비롯한 감염의 억제
뿌리에 들어 있는 진저롤은 감염을 예방하고 완화하는 효과가 있다고 알려져 있는데요
감기를 일으키는 리노 바이러스를 죽여 없애고 인후통을 완화하고
싶다면 하루 세잔 이상의 생강차를 마시는걸 잊지 마시길 바랍니다.
또한 치주염등의 잇몸 염증질환의 치료에도 탁월한 생강차 효능이 있습니다.
생강차 효능 과 만드는법
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