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요리&레시피

달고나 커피 만들기

by 욱이네2 2020. 6. 8.
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요즘 코로나 바이러스가 확산이 되면서 카페에 방문 하는분들이 부쩍 줄어 들었는데요

그래서 그런지 실내 또는 집에서 직접 커피를 만들어 먹는게 유행이 되고 있다고 합니다.

그중 달고나 커피 만들기 가 요즘 가장 핫하기 때문에 이렇게 준비를 해보았는데요

집에서 누구나 만들수 있기 때문에 여러분도 한번 만들어보셨으면 합니다.

그럼 먼저 준비물을 알려드리도록 하겠습니다.

달고나 커피 준비물

알커피 (브랜드 상관없음)

설탕

물 (뜨거운)

달고나 커피 만들기 를 하기 위해서는 알커피와 함께 설탕

그리고 뜨거운 물만 있으시면 만드실수 있는데요

단순 노동이 필요한 작업이라 다른 기구가 있다면 보다 편리하게 만드실수 있습니다.

먼저 그릇또는 볼 같은게 있으며 좋은데요

우선 그릇에 인스턴트 커피 한숟가락과 설탕 한숟가락

그리고 뜨거운물 한숟가락을 1대1대1 로 넣습니다.

숟가락을 이용하여 열심히 저어 주시면 되는데요

숟가락을 이용 하신다면 생각보다 오래 걸리실수 있으며 팔이 아프실수 있습니다.

그래도 한번 달고나 커피 만들기 를 하고 나면

이 수고를 잊어 버릴정도로 맛있게 드실수 있는데요

좀 더 편하게 만드실려면 볼과 함께 거품기를 이용하시는게 보다 편리하게 만드실수 있습니다.

볼에 거품기와 함께 하실떄도 인스턴트 커피 1대 설탕 1대 물1로 하시면 되는데요

물이 뜨거운물이니 이점은 꼭 참고하시길 바랍니다.

이게 전동 거품기면 보다 편리하게 만드실수 있습니다.

전동 거품기를 가지고 있는분이 별로 없기 때문에

열심히 거품기를 이용하여 열심히 저어 주시면 됩니다.

아무래도 숟가락을 이용한것의 난이도에 비해 3분의1 정도의

수고가 필요하기 때문에 되도록 이면 거품기와 함께 볼을

이용하시는게 보다 달고나 커피 만들기를 만드는데 수월하실수 있습니다.

단 한번에 3인분 정도의 양을 만들어야 하기 떄문에 이부분을 참고 하시면 좋을것 같습니다.

농도가 걸쭉해지고 색깔이 연해지고 딱딱해지면 완성이 된 상태 인데요

이정도 작업이 되면 달고나 커피 만들기 를 성공하신거나 마찬가지 입니다.

컴에 얼음을 넣으시거나 우유를 따르신후 그 위에 달고나 커피 를 올리시면 됩니다.

생각보다 만들어논 달고나 커피가 진하기 때문에 처음에는 우유에

적당히 넣어서 드셔보시고 조금씩 더 넣어 드시는게 더욱 맛있게 드실수 있는 방법 입니다.

잘 만들어진 달고나 커피의 경우 우유에 가라 앉지 않고 떠 있게 되는데요

드실때 스푼으로 잘 저어 드시면 됩니다.

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부드럽고 진한 맛을 느낄수 있는 달고나 커피 인데요

생각보다 간단하고 누구나 만들수 있기 때문에 한번쯤 만들어 드셔보셨으면 하네요

달고나 커피 만들기 영상


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