동치미 맛있게 담는법
무는 배추,마늘,고추와 함께 우리나라에서 가장 많이 사용하는 4대 채소중 하나인데요 특히 가을무는 인삼보다 좋다고 할 정도로 영양소가 풍부한것으로 알려져 있습니다. 무의 경우 달콤한 맛과 알싸한 매운맛을 가지고 있으며 계절에 따라 다른맛을 느낄수 있는게 특징 입니다. 무우의 효능으로는 다이어트,고혈압,피부미용,면역력강화,숙취해소,소화촉진,기관지건강 등이 있는데요 날씨가 추워지며 겨울이 되면서 김장철이 본격 시작되었는데요 이로 인해 동치미 맛있게 담는법 이 궁금해 하시는분들이 있어 이렇게 준비를 해보았습니다. 그럼 지금 바로 아래에서 동치미 맛있게 담는법 을 알아보도록 합시다. 먼저 준비물을 간단히 적어보았습니다. 가을무 5개 소금과 청각 삭힌고추 사과2개,배2개 마늘,홍고추,생강 쪽파 1단 청갓 1단 찹..
2020. 12. 1.
