감태 효능 과 요리법

감태는 갈조식물 다시마목 미역과에 속하며 우리나라

제주도와 남해안 그리고 일본 등지에 분포하고 있는 여러해살이 해조 입니다.

감태는 12월에서 3월까지 추운 겨울철에 채취하며 성장조건이 

까다로워서 양식이 불가능 하다는 특성이 있습니다.

후코이단을 비롯하여 폴리페놀,플로로탄닌 등의 영양성분들이

풍부하게 함유되어 있어서 체내 유익한 다양한 효능들이 있다고 합니다.

그럼 지금부터 감태 효능 을 알아보도록 합시다.

1. 불면증 개선

플로로탄닌 이라는 성분이 중추 신경을 안정시키고 신경을

편안하게 하는 가바 성분을 활성화 시키는 

작용을 하는데 감태 효능 이 있습니다.

이렇게 신경이 안정되는 진정작용 효과로 숙면을 취하는데도 뛰어난

작용을 한다고 하며 불면증의 증상 완화에도 효과적인 도움을 준다고 합니다.

2. 항암작용

감태 효능으로 뛰어난 항암성분인 후코이단 성분이 다량 함유되어 있어서

암세포의 발생을 억제하고 종양의 증식을 억제하는 항암 작용에도

이로운 작용을 한다고 합니다.

3. 혈관건강

다량 함유되어 있는 플로로탄닌과 칼륨등의

여러 성분들이 혈중 콜레스테롤 수치를 감소 시키고

혈관 내 노폐물들과 나트륨의 배출을 돕는데 뛰어난 작용을 한다고 합니다.

이렇게 혈액순화 개선 효과로 혈관건강과 동맥경화와 고혈압 등의

여러 성인병 예방에도 많은 도움이 된다고 합니다.

4. 항산화 작용

해양 폴리페놀이라고 불리는 에콜계 화합물 성분이

풍부하게 함유되어 있어 세포조직을 손상시키는 활성산소를

없애주고 세포 산화를 억제하여 체내 면역력 강화 및 노화를 지연

시켜 주는데도 감태 효능 이 있습니다.

5. 뼈건강

우유에 비해 무려 6배가 넘는 칼슘이 함유되어 있어서

골밀도 향상 및 뼈를 튼튼하게 하는데도 뛰어난 작용을 한다고 합니다.

이렇게 골밀도 향상 효과로 골다공증을 예방하는데 도움이 되며

골격이 발달하고 있는 성장기 어린이의 성장발육에도 이로운 작용을 한다고 합니다. 

6. 독소배출

감태 효능 으로 다량 함유된 비타민A 성분을 비롯하여 

여러 무기질 성분들이 몸속에 쌓여 있는 독소와 중금속을 외부로 

배출시켜 주는데도 뛰어난 작용을 한다고 합니다.

또한 감태는 니코틴의 체외 배출을 돕는데도 효과적이며

미세먼지로 몸안에 쌓여 있는 각종 공업용 화막물질과 유해물질 들을

배출 시키는데 좋은 효과를 볼수 있다고 하네요 

7. 장운동 활성화

식이섬유가 장의 연동 운동을 촉진할뿐만 아니라 장내 불순물과

노폐물 배출에도 도움을 주어 장의 전반적인 건강관리에 

이로운 작용을 한다고 합니다.

여기에 장운동이 활발해짐에 따라 배변이 원활해져 

변비의 예방과 증상개선에도 뛰어나다고 합니다.

8. 당뇨개선

디에콜 이라는 성분이 함유되어 있는데 이 성분이 

혈중 포도당의 농도를 높이는 효소들의 활성을

억제하여 당뇨의 증상 개선과 예방에도 도움을 주는 감태 효능 이 있습니다.

9. 피부질환 예방

감태에 풍부하게 함유된 플로로탄닌과 후코이단 등의

여러 성분들의 뛰어난 항염작용으로 피부염,아토피등의 염증성 피부

질환들의 증상을 개선하는데도 도움이 되는것으로 알려져 있습니다.

감태 요리법과 보관방법 영상

이상으로 오늘은 감태 효능과 요리법에 대해 알아보았는데요

요즘 같이 코로나 바이러스가 확산이 되고 있을수록 건강을

한번 더 생각하고 챙기셨으면 합니다.

다소 알려져 있지 않음 감태 이지만 몸에 좋은 효능들이

많기 때문에 여러분들도 이번에 한번쯤 드셔보셨으면 합니다.