본문 바로가기
반응형

오이피클2

피클 만드는법 백종원 레시피 코로나 바이러스로 인해 외식보다는 집에서 음식을 해먹는분들이 부쩍 늘어나고 있는데요 확진자가 늘어나면 날수록 더욱 글너것 같습니다. 그래서 오늘은 집에서 간단히 만들어 먹을수 있는 피클 만드는법을 준비해보았습니다. 피클의 경우 오이 뿐만 아니라 양파,파프리카.무 등 다양하게 넣고 만드실수 있기 때문에 한번 알아두면 매우 유용한 피클 만드는법인데요 오늘 준비한 레시피는 백종원씨가 집밥 백선생에서 소개한 레시피로 준비를 해보았습니다. 그럼 지금 바로 아래에서 확인해보도록 합시다. 피클 만드는법 준비물 오이 6개 파프리카 2개 무 조금 물 400ml 식초 400ml 설탕 400g 소금 1T 통후추 1T 계피가루 1T 피클 만드는법 1. 농약성분과 불순물 제거를 위해 오이를 굵은 소금으로 잘 씻어 줍니다. 2... 2021. 6. 17.
오이피클 만드는법 인류가 재배해 온 가장 오래된 채소중의 하나인 오이는 시원하고아삭한 식감으로 여름철 채소로만 알고 있지만 시설재배의발달로 겨울에도 즐길수 있는 채소이기도 합니다.오이는 전 세계에서 4번째로 가장 많이 재배되는 채소중 하나이며각종 영양성분이 풍부하여 건강식품 뿐만 아니라 피부관리를위한 오이 마사지, 그리고 열량이 낮아 다이어트 식품등으로 많은 사랑을 받고 있습니다.그럼 본격적으로 오이피클 만드는법을 알아보도록 하겠습니다.오이 피클은 다다기오이나 피클용 오이로 하시는게 좋은데요 먼저 간단하게 준비물을 알아보도록 합시다.오이피클 만드는법 준비물피클용 오이 1kg물 8컵 종이컵식초 3.5 종이컵설탕 4 종이컵굵은소금 한줌 (오이 세척용)오이피클 만드는법 1. 오이에 물을 뿌리고 굵은 소금으로 비벼서 씻어주세요 .. 2020. 7. 27.
반응형