반응형 고추장아찌 황금레시피1 고추장아찌 만드는법 전 세계 인구 4명중에 3명이 고추를 먹고 있으며그중에서도 우리나라가 특별히 고추를 많이 먹고 있다고 합니다.우리나라 1인당 연간 고추 소비량은 마른고추 기준으로4kg 정도 이며 이수치는 세계적으로 가장 많은 양이기도 합니다.특히 고추의 독특한 색깔과 맛은 김치 고추장등의 재료로서한국음식의 감칠맛을 결정하는 중요한 요소 입니다.한국인의 전통적인 식생활에서 빼놓을수 없는 중요한 채소라고 할수 있습니다.그럼 간단히 고추 효능에 대해 알아봅시다.식욕증진,스트레스해소.다이어트,피로회복,면역력강화.눈건강 등이 있습니다.그럼 지금부터 고추장아찌 만드는법 에 대해 알아봅시다. 고추장아찌 만드는법 재료고추 1근, 간장 1 1/4컵(200ml컵 기준)식초 1컵, 설탕 1컵, 물 1 1/2컵, 소주 1/4컵마른청양고추 2.. 2020. 10. 23. 이전 1 다음 반응형