반응형 백종원 멸치볶음 레시피1 멸치볶음 맛있게 만드는법 칼슘의 제왕이라 불리는 멸치는 작지만 풍부한 영양성분을 함유하고 있어 성장기 어린이는 물론 임산부에게도 좋은 식품 입니다.멸치는 칼슘을 비롯하여 타우린과 콜라겐등이 아주 풍부하며특히 오메가3 지방산은 참치보다 7배나 더 많이 함유되어 있습니다.오늘은 백종원,수미네 반찬 황금레시피를 준비해보았으니지금 바로 아래에서 멸치볶음 맛있게 만드는법 을 알아보도록 합시다.백종원 황금레시피 준비물 잔멸치,진간장,설탕,올리고당,대파,식용유,참기름다진마늘,통깨,청양고추(생략가능) 멸치볶음 맛있게 만드는법 1. 예열된 중불팬에 멸치를 볶아주세요(멸치의 비린내를 없애주고 수분을 날려 줍니다.) 2. 타지 않을 정도로 바삭하게 볶아주세요 3. 볶아준 멸치를 체에 받쳐 가루를 털어주세요 4. 청양고추를 썰어주세요 (생략가능) 5.. 2020. 8. 13. 이전 1 다음 반응형