당근 효능

당근은 동의보감에 숙변을 제거하거나

거친 피부를 곱게하고 머리를 검게 한다고 알려져 있습니다

색깔이 주황색을 띠는것은 베타카로틴(비타민A) 이라는 성분 때문인데요   

색깔이 진할수록 성분이 풍부하다고 합니다.

그럼 지금부터 당근 효능 에 대해 자세히 알아봅시다.

1. 눈 건강

베타카로틴이 우리 몸속에 들어오면 비타민A로 바뀌는데

비타민A는 시력을 보호하고 야맹증 예방에 효과를 가지고 있습니다. 

그리고 비타민A는 간에서 시력보호에 필수적인

로돕신이라는 성분을 생성해주어 눈의피로,시력저하를

낮추는 당근 효능 이 있다고 합니다.

2. 항암효과 와 해독

항암에 좋은 베타카로틴과 당근의 곰팡이 발생을 억제하여

당근을 보호하는 성분인 팰캐리놀 성분이 포함되어 있는데요

팰캐리놀은 암의 발생을 33%를 줄여 주는것으로 알려져 있습니다

특히 익혀 먹을때 흡수율이 증가한다고 합니다.

꾸준히 잘 챙겨 먹는것만으로도 각종 암을 예방하는데 도움을 줄수 있습니다.

3. 위건강 및 변비

베타카로틴 성분은 위장을 튼튼하게 해주며

식욕을 좋게 하여 소화액 분비를 늘려줍니다.

그로 인해 헛배부름,복통,대장염,과민성 대장증상 등의 증상에 도움이 된다고 합니다.

또한 식이섬유가 많아 변비예방 및 변비증상의

개선에 도움이 많이 되는 당근 효능 이 있습니다.

4. 간 건강

비타민 A가 체내 독소를 배출 시켜주고 간의

건강에 도움을 주고 담즙 생성을 늘려주기 때문에

간의 지방 감소를 시켜주는 당근 효능 이 있습니다

또 베타카로틴 성분은 간염으로 인해 저하된 세포를

회복시켜 간염 치료에 도움을 준다고 합니다.

5. 성인병 예방

당근에는 항산화 성분인 베타카로틴이 아주 풍부한데요

이 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시켜 고혈압을

비롯한 뇌졸중,협심증,심근경색,동맥경화 등의 병으로

우리 몸을 보호해주는 역할을 합니다.

뿐만 아니라 염증개선 및 예방,당뇨예방등으로 성인병

예방 및 개선에 도움을 주는 효과가 있다고 합니다.

6. 혈액, 혈관건강

칼륨이 과도한 나트륨을 배출시켜주어

혈압을 조절해주며 혈액순환을 원활하게 해주어 붓기를 해소시켜 주는데요

혈액순환이 잘 되지 않으면 몸이 차가워지는것을  당근 효능 으로 개선해줍니다.

그리고 당근은 혈액을 만다는 철분이 있어 빈혈에도 도움을 준다고 합니다.

7. 면역력 상승

베타카로틴은 면역력을 증가 시키는데 아주 좋은 성분 입니다.

이 성분은 면역 체계를 강화 시켜주며 우리의 몸 중에

대사 기능에 이상이 생기면 체온이 떨어지게 되고 면역력 또한 저하되기 쉬운데요

당근은 독소를 없애고 몸을 따뜻하게 해주어 

면역력이 저하되는 것을 방지해주는 당근 효능 이 있습니다.

8. 피부 건강

베타카로틴 성분은 항산화 작용으로 활성산소로 인한 세포

손상을 막아줘서 피부 노화를 늦출수 있으며 비타민A는 자외선으로 부터

피부를 보호해줘 피부의 손상을 막아주는 당근 효능 이 있습니다.

이밖에 당근 성분은 신진대사를 좋게 하고 노화를 방지하여

세포 재생력을 좋게 하는등 피부미용에 매우 좋습니다.

9. 냉증 및 생리통 완화

양성식품이며 지용성이며 따뜻한 성질을 가지고 있는데요

배가 차거나 체력이 약해서 생기는 설사나 찬기운이 많아

두통,소화불량등의 증상을 유발하는 냉방병 특정부위가

차다고 느끼는 냉증 추위로 조직이 상하는 동상인 경우에

모두 따뜻한 기운의 당근을 이용하면 개선에 도움이 된다고 합니다.

특히 여성분은 생리통 완화 효과에도 좋다고 합니다.

당근 부작용 및 주의할점

과하게 섭취할 경우 피부색이 노란색으로 변하는등 황달 증상이

나타나며 당근은 다른 채소에 비해 칼로리가 조금 높아 살이 찔수 있다고 합니다

또 당지수가 있는 채소이기 때문에 당뇨가 있는 경우는 너무 많은 섭취는 좋지 않습니다.

또한 궁합이 맞지 않은 음식을 함께 드시기 보다는 따로 드시는것이 좋습니다.

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당근 효능과 부작용 먹는방법 영상